Os longos dias de maio (nascer do sol às 5h30 e pôr do sol às 21h30) fazem com que a temporada de terraços esteja a todo vapor. O Liberation Day e o festival gastronômico Rolling Kitchens enchem os parques de música e aromas. Keukenhof fecha no meio do mês, mas os jardins da cidade e o Open Tower Day oferecem novas perspectivas. Você pode fazer refeições ao ar livre, e os parques da cidade são exuberantes e animados. As multidões são grandes, especialmente nos feriados, mas o ambiente é descontraído e comemorativo. As chuvas ocasionais são compensadas pela abundância de eventos ao ar livre e produtos frescos nos mercados.
Pro tips for visiting Amsterdam in May
• Reserve quartos de hotel e ingressos para os eventos Liberation Day e Rolling Kitchens com bastante antecedência, pois eles atraem grandes multidões e os preços sobem. • Vá cedo ao Westerpark para o festival Rolling Kitchens e experimente a mais ampla variedade de alimentos antes da correria da tarde. • Escolha o Open Tower Day para ter vistas panorâmicas da cidade, mas reserve online o horário que você preferir na torre, pois as vagas são limitadas e se esgotam rapidamente. • Vá ao Sunday Market em Westergas para comprar artesanato e alimentos locais, mas chegue antes do meio-dia para obter a melhor seleção e menos multidões. • Evite reservas de última hora em restaurantes, pois a temporada de terraços significa que os locais populares ficam lotados rapidamente, especialmente em dias ensolarados. • Não vá a Keukenhof depois de meados de maio, pois os jardins fecham e as exposições de tulipas diminuem em toda a cidade. • Reserve as bicicletas com antecedência para os tours de ciclismo, pois a demanda aumenta com o clima ameno e as longas horas de luz do dia. • Leve medicamentos para alergia se você for sensível ao pólen, pois maio é o pico do pólen de árvores e grama em Amsterdã.
Amsterdam in May at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 17°C
Minimum temperature: 8°C
☀️
Daylight
Around 16 hours of daylight
Sunrise: 05:30
Sunset: 21:30
🎉
Key events
Festival das Tulipas de Amsterdã, Cozinhas com rodízios, Dia Nacional da Lembrança, Dia da Libertação
👥
Crowds
O turismo é intenso, com longas filas nas atrações, ruas lotadas e eventos sazonais que aumentam o burburinho.
🧳
What to pack
Jaqueta leve, camadas, óculos de sol, cobertor de piquenique, sapatos impermeáveis, garrafa de água reutilizável, ingressos para eventos, medicamentos para alergia.
🍽️
Seasonal treats
Morangos frescos, aspargos, arenque novo, especialidades de food trucks, queijos holandeses, saladas de primavera, vinho rosé.
What to eat in Amsterdam in May: Seasonal delicacies
1/5
Surinaamse roti (roti surinamês)
O clima de piquenique de maio é propício para o roti surinamês, um pão achatado com frango ao curry e batata. Coma no almoço, compartilhe as porções.
Na temporada de terraços de maio, você pode usar o nasi goreng, arroz frito com temperos e coberturas. Se você pedir para viagem, acrescente satay à parte.
Cerveja artesanal Lokale (cerveja artesanal local)
Nos fins de semana prolongados de maio, você pode tomar cerveja artesanal local nos terraços. Visite cervejarias em Oost ou Noord, beba antes do jantar.
O clima misto de maio combina com o tajine marroquino, um ensopado cozido lentamente com especiarias. Coma no jantar em Oost, compartilhe os acompanhamentos.
Os food trucks se alinham no Westerpark com música ao vivo. A entrada é gratuita, portanto, as filas são importantes. Vá fora do horário de pico para comer mais rápido.
O Bevrijdingsdag comemora o fim da ocupação nazista com festivais de liberdade, concertos e discursos. Planeje-se para multidões em parques e praças centrais.
Torres históricas e modernas abertas para escaladas públicas com vistas da cidade. O acesso é limitado, portanto, verifique quais torres exigem reserva antes de você ir.
Planeje com antecedência: Experiências imperdíveis em Amsterdã em maio
