Maj månads långa dagar (soluppgång 5:30, solnedgång 21:30) gör att terrassesäsongen är i full gång. Liberation Day och matfestivalen Rolling Kitchens fyller parkerna med musik och dofter. Keukenhofs trädgårdar stänger i mitten av månaden, men stadsträdgårdar och Open Tower Day erbjuder nya perspektiv. Uteserveringar är populära och stadens parker är grönskande och livliga. Det är mycket folk, särskilt kring högtiderna, men stämningen är avslappnad och festlig. Enstaka regnskurar kompenseras av ett överflöd av utomhusevenemang och färskvaror på marknaderna.
Pro tips for visiting Amsterdam in May
• Reservera rum och biljetter till Liberation Day och Rolling Kitchens i god tid, eftersom dessa evenemang drar stora folkmassor och priserna stiger. • Åk tidigt till Westerpark för festivalen Rolling Kitchens för att prova det bredaste utbudet av mat innan eftermiddagsrusningen. • Välj Open Tower Day för panoramiska stadsvyer, men boka din önskade tornplats online eftersom platserna är begränsade och fylls snabbt. • Gå till Sunday Market på Westergas för lokalt hantverk och mat, men kom före middagstid för att få det bästa urvalet och Färre folkmassor. • Undvik bokningar av restauranger i sista minuten, eftersom terrassesäsongen innebär att populära ställen fylls snabbt, särskilt under soliga dagar. • Hoppa över Keukenhofs trädgårdar efter mitten av maj, när trädgårdarna stänger och tulpanutställningarna i staden börjar avta. • Reservera cyklar i förväg för cykelturer, eftersom efterfrågan ökar med det milda vädret och de långa dagsljustimmarna. • Packa ner allergimedicin om du är känslig för pollen, eftersom maj är toppen för träd- och gräspollen i Amsterdam.
What to eat in Amsterdam in May: Seasonal delicacies
1/5
Surinaamse roti (surinamesisk roti)
Picknickvädret i maj passar surinamesisk roti, tunnbröd med currykyckling och potatis. Ät på lunchen, dela på portionerna.
En nationell ceremoni på Dam Square hedrar minnet av de döda i kriget, med två minuters tystnad kl. 20.00. Kom i god tid och förvänta dig en formell atmosfär.
Bevrijdingsdag firar slutet på den nazistiska ockupationen med frihetsfestivaler, konserter och tal. Planera för folkmassor i parker och på centrala torg.
Historiska och moderna torn öppna för allmän klättring med utsikt över staden. Tillgängligheten är begränsad, så kontrollera vilka torn som kräver bokning innan du åker.
Planera i förväg: Upplevelser som måste besökas i Amsterdam i maj