🌦️ Météo : Maxima moyens 9 °C / 48 °F ; bruine fréquente et ciel nuageux
Que manger à Amsterdam en novembre : Les délices saisonniers
Novembre apporte des canaux embrumés, des crépuscules précoces et une version de la ville sans foule. Avec des prix d'hôtel bas et des musées vides, c'est le moment idéal pour explorer des joyaux intérieurs comme le Rijksmuseum ou pour s'attabler dans un café chaleureux. Prévoyez des couches et des bottes imperméables : les pluies sont fréquentes et les nuits sont précoces. Les festivités de Sinterklaas se déroulent au milieu du mois et les illuminations vers la fin.
Les musées ferment tôt (la plupart à 17 heures) - commencez vos visites le matin pour en faire plus.
Apportez des couches qui évacuent l'humidité et des chaussettes chaudes - l'humidité du froid s'infiltre rapidement.
Les ferries qui traversent l'IJ sont gratuits et circulent tard, ce qui est idéal pour les vues nocturnes pendant le festival des lumières.
De nombreux cafés bruns n'acceptent que les cartes de débit ou les espèces néerlandaises - emportez toujours 20 euros au cas où.
Surveillez les horaires des tramways le week-end : certains trajets sont moins fréquents après 20 heures.
Il est possible de faire du vélo, mais ne louez des pantoufles que si vous vous sentez à l'aise dans des conditions humides.
En novembre, les chambres affichent les tarifs les plus bas : offrez-vous une chambre avec vue sur le canal ou un séjour dans un spa.
Oui, il y a peu de monde, les hôtels sont bon marché et l'ambiance est chaleureuse. Préparez vos affaires en prévision de la pluie et prévoyez principalement des activités à l'intérieur.
Rarement. Il faut s'attendre à des pluies froides et peut-être à des gelées, mais il est rare qu'il y ait de la vraie neige si tôt.
Tout. Les musées, les restaurants et les boutiques sont tous ouverts aux heures habituelles, sans fermeture majeure.
Oui. La plupart d'entre eux optent pour des bateaux chauffés et fermés. Les croisières au coucher du soleil vers 16 heures sont particulièrement pittoresques.
Vers 16 h 45 au milieu du mois. Prévoyez des visites en plein air en fin de matinée et en début d'après-midi.
Uniquement pour les endroits populaires comme Maison d'Anne Frank ou les projections de l'IDFA. La plupart des autres sont disponibles sans rendez-vous.
Couches chaudes et imperméables : manteau, bonnet, gants et chaussures résistantes à l'eau. Le temps change rapidement.
Oui, mais c'est humide et glissant. Restez à la lumière du jour et louez un vélo équipé de feux et de garde-boue.
Frais (environ 9 °C / 48 °F), souvent humide et couvert. Ce n'est pas dur, mais vous sentirez le froid.
Pas vraiment, c'est réservé aux habitants, mais vous pouvez assister au défilé et déguster des friandises festives.
Un plat réconfortant à base de purée néerlandaise et de saucisse fumée, parfait après une promenade dans le froid.
Où manger : Moeders, Rozengracht 251
Épais, vert et copieux avec du jambon ou de la saucisse - les habitants ne jurent que par lui les jours de grisaille.
Où manger : Café de Reiger, Nieuwe Leliestraat 34
Les biscuits sablés aux épices se vendent partout en novembre - recherchez ceux en forme de moulin à vent dans les boulangeries.
Où manger : Bakkerij Kuyt, Utrechtsestraat 109
Un aliment de base néerlandais ; la tarte aux pommes chaude et épicée à la cannelle est idéale pour accompagner un thé chaud.
Où manger : Café Winkel 43, Noordermarkt 43
