Gå inn på Albert Cuypmarkt fra enden ved Ferdinand Bolstraat (vest) og gå hele veien én gang før du kjøper noe, og gå deretter tilbake; fisk- og ostebodene ligger samlet i midten rundt Govert Flinckstraat.
🏛️Hvorfor besøke | 🎟️De beste måtene å utforske på |🧭Planlegg besøket ditt | 🌟Gratis aktiviteter | 📋Reiseplan | 💡 Tips |🍴Spisestue
Albert Cuyp-markedet har vært åpent seks dager i uken siden 1905, med over 260 boder som strekker seg nesten en hel kilometer nedover Albert Cuypstraat. Det er her innbyggerne i Amsterdam fremdeles kjøper fisk, ost, blomster og stoff – ikke en attraksjon for turister. Du kan spise deg gjennom hele gaten for under 10 euro, fra sild i enden ved Sweelinckstraat til en stroopwafel som er nybakt ved bod 144. Markedet gir De Pijp en daglig rytme som få sentrale nabolager kan måle seg med.
Gerard Adriaan Heineken bygde sitt første bryggeri på Stadhouderskade i 1873, og her ble det brygget øl helt frem til 1988. Det ble gjenåpnet som turistattraksjon i 1991, og de gamle kobberkjelerne og bryggeriet i murstein ble beholdt. Resultatet er et av Amsterdams mest besøkte steder, som ligger i den vestlige utkanten av et ellers rent boligområde. Du kan gå rett fra markedet til bryggeriet på omtrent ti minutter.
Etter hvert som De Pijp vokste seg større på 1920- og 1930-tallet, ble det Amsterdams tettest befolkede innvandrerkvarter, med surinamske, tyrkiske, marokkanske og indonesiske samfunn som slo seg ned rundt markedet. Den historien finnes fortsatt på tallerkenen: surinamsk roti og indonesisk rijsttafel i Gerard Doustraat, tyrkiske bakerier i Ferdinand Bolstraat, hummusboder fra Midtøsten i nærheten av Cuyp. Mangfoldet bygger på innvandring, ikke på menyer som er laget for besøkende.
Metrolinje 52, som går mellom nord og sør, har en holdeplass som heter De Pijp, og trikkene 4 og 24 kjører rett ned Ferdinand Bolstraat fra Centraal. Når du kommer frem, er hele området flatt og lett å gå rundt i: fra markedet til parken og videre til bryggeriet utgjør en trekant som du kan tilbakelegge til fots på under femten minutter. Det er ikke behov for videre transport innenfor nabolaget.
Sarphatipark, Marie Heinekenplein og uteserveringene i Eerste van der Helststraat er livlige offentlige områder, som er mest travle tidlig på kvelden når dagsturistene har dratt hjem. Dammerne i Sarphatipark og Sarphati-monumentet utgjør kjernen i bydelens grønne sentrum. Marie Heinekenplein fylles av folk som tar seg en drink etter jobb ved siden av bryggeriet. Det er her du får se De Pijp slik beboerne opplever det.
En spasertur i De Pijp tar utgangspunkt i Albert Cuypstraat og sidegatene (Gerard Doustraat, Frans Halsstraat, Eerste van der Helststraat) og tar for seg markedets opprinnelse i 1905, arbeiderklassearkitekturen og matutvalget fra ulike innvandrergrupper, og avsluttes vanligvis i Sarphatipark.
Matscenen er sentrert rundt Cuyp-bodene og de surinamske, indonesiske, tyrkiske og midtøsteninspirerte restaurantene i sidegatene. En mattur i De Pijp byr på smaksprøver av sild, stroopwafel, kibbeling og roti, i stedet for måltider man spiser ved bordet.
Heineken Experience passer utmerket sammen med en kanaltur (bryggeriet ligger ved Singelgracht) eller med Rijksmuseum og Moco Museum, som ligger en kort spasertur nordover ved Museumplein.
Heineken Experience ligger ved Singelgracht, og flere av Heinekens pakker inkluderer en times kanaltur som starter i nærheten og går rundt den sentrale kanalringen forbi Magere Brug og Golden Bend.
De Pijps sterkeste kjennetegn er øltradisjonen, så start ved kilden: den selvguidede turen på Heinekens opprinnelige bryggeri fra 1873 avsluttes med en ølskjenkingskurs og to øl. Ta turen opp til takbaren for en tredje drink og utsikt over bydelen.
De Pijp er flatt, kompakt og rutenettlignende: markedet, parken og bryggeriet danner en tett trekant som du kan gå mellom på under femten minutter, så ingen av rutene her krever transport når du først er kommet frem.
Stå ved krysset ved Govert Flinckstraat, omtrent halvveis nedover markedet, med ansiktet vendt mot vest. Bildet fanger den lange rekken av rød- og hvitstripete markiser, fiskehandlerne som fileterer sild og folkemengden som strømmer mellom bodene. Ta bilder før klokka tolv, mens lyset fremdeles når ned til gatenivå mellom bygningene.
La være å gå inn på restaurantene med bordservering for å spise en liten snack, og kjøp heller en stroopwafel som er ferskt presset ved stand 144 på Albert Cuypmarkt, der de tynne vaflene blir smurt med varm karamellsirup etter bestilling – akkurat slik markedet har solgt dem i flere tiår.
Kort svar: Ja, hvis du er ute etter et sted å bo der maten står i sentrum og som har en lokal atmosfære. Det er mindre praktisk hvis du helst vil ha utsikt mot kanalen eller bo i det historiske sentrum.
Ikke helt. Heineken Experience ligger i den vestlige delen av De Pijp, på Stadhouderskade 78, men nabolagets sentrum er Albert Cuypmarkt, som ligger omtrent 10 minutters gange østover. Mange besøkende ser bare bryggeriet og går glipp av markedet som preger bydelen.
Det er åpent mandag til lørdag, omtrent fra kl. 09.00 eller 09.30 til kl. 17.00, og er stengt på søndager. Selgerne begynner å pakke sammen rundt kl. 16.00, og litt tidligere på lørdager, så kom før det.
Ja, det anbefales på det sterkeste. Det er en av Amsterdams mest besøkte attraksjoner, og det er tidsbestemt inngang, så husk å bestille tid på forhånd, spesielt i helgene. Merknad: Dette er kun for personer over 18 år, og at siste adgang er omtrent to timer før stengetid.
Grovt sett: snacks på markedet koster mellom 5 og 15 euro, en lunsj på restaurant koster mellom 12 og 20 euro, Heineken Experience koster fra rundt 23 euro på nettet, og trikk og metro dekkes av et dagskort til rundt 9 euro. En hel dag koster omtrent 50 til 70 euro per person, men det blir billigere hvis du hopper over bryggeribesøket.
Begge er tidligere arbeiderklassestrøk som har gjennomgått gentrifisering, men De Pijp er preget av markeder og mat og er mer flerkulturelt, mens Jordaan er omgitt av kanaler, roligere og har mange gallerier. Velg De Pijp hvis du vil oppleve gatemat og Cuyp-markedet; velg Jordaan hvis du vil oppleve pittoreske kanaler og lørdagsmarkeder.
Blandet. Mange boder tar imot kort nå, men flere mat- og frukt- og grønnsaksforhandlere tar kun kontanter, og bodene tar rundt 0,30 euro for en plastveske. Ta med deg litt kontanter og en sammenleggbar veske.
Det er få, og de fleste tar betalt. Albert Heijn-butikken på Ferdinand Bolstraat er det sikreste alternativet mot en liten avgift; ellers kan du benytte deg av en kafé der du kjøper noe.
Ja, for markedet, Sarphatipark og kafeene, som egner seg godt for barnevogner på flate gater. Heineken Experience er imidlertid kun for personer over 18 år, så det er ikke et alternativ for barnefamilier.
Markedet er åpent hele året, men det blir færre besøkende når det regner kraftig eller blåser, og utendørsterrassene tømmes. Amsterdam Light Festival (vinter) tilbyr nå båtturer på kanalene med belysning, og noen av disse kan kjøpes sammen med Heineken-billetter via Headout. Våren og sommeren er de beste årstidene for å besøke parken og sitte på uteserveringene.
Ja. Markedsselgere, ansatte på kafeer og restauranter samt Heineken Experience kommuniserer alle uten problemer på engelsk, og de fleste menyene er oversatt eller tospråklige.
Det har ingen kostnad å spasere langs den hele kilometeren med boder og se på utstillingsvinduene; du betaler bare hvis du kjøper noe. Se hvordan silda fileteres og stroopwafels presses på bestilling.
Et lite torg ved siden av bryggeriet, der lokalbefolkningen samles på uteserveringene; her kan man sitte gratis og se på hvordan folkemengden etter jobb begynner å strømme til fra sen ettermiddag.
Det har ingen kostnad å ta en tur rundt i de uavhengige butikkene, vintagebutikkene og designstudioene i disse parallelle sidegatene, og her får man et innblikk i den gentrifiserte, designorienterte siden av De Pijp.
CT Coffee & Coconuts
En kafé i tre etasjer i en ombygd kino fra 1920-årene; kom og nyt brunsjretter med mye kokos og flat whites under det høye, gamle taket i salen.
Den skandinaviske ambassaden
En liten nordisk kaffebar kjent for sin filterkaffe av én enkelt opprinnelse og smørbrød med laks og rugbrød.
Bakerier og kaffebrennerier
Et sted i brasiliansk-kiwi-stil som serverer brunsj; spesialiteten er bananbrød med bacon og frokostskåler med alt som hører til. Du må regne med å måtte vente til helgen.
Bodene på Albert Cuyp-markedet
Fersk sild med løk, fritert kibbeling av torsk og stroopwafels som presses på bestilling ved stand 144.
Sir Hummus
En liten kafé i De Pijp som spesialiserer seg på én ting: skåler med fersk kikert-hummus og pitabrød.
Spang Makandra
En veletablert restaurant med surinamsk-javanesisk mat; bestill roti med kylling eller saoto-suppe – en smak som gjenspeiler bydelens innvandrerhistorie.
The Avocado Show
Den første restauranten som utelukkende serverer avokado, der avokado inngår i alle retter – fra burgerbrød til dessert. Mer fotogen enn det tradisjonelle, men med røtter her.
Brouwerij Troost De Pijp
Et lokalt håndverksbryggeri og ølbar som serverer sine egne ølsorter, med et kjøkken som tilbyr barmat i tillegg til ølene.
Café Berkhout
En klassisk, brun kafé i Amsterdam i nærheten av bryggeriet; mørkt treverk, lokal øl på fat og bitterballen.
Kanalringen fra 1600-tallet like nord for Stadhouderskade, med Golden Bend og Magere Brug; opplev den arkitekturen langs kanalene som De Pijp mangler.
Et tidligere arbeiderklasseområde som nå er fullt av uavhengige gallerier, Noordermarkt på lørdager og smale kanaler; en roligere og vakrere motpol til den livlige markedsstemningen i De Pijp.
Den eldste delen av sentrum, med sine middelalderske smug og Museumet «Red Light Secrets»; opplev kontrasten mellom den historiske kjernen og boligområdet De Pijp.
De Pijp ligger i Amsterdam-Zuid, like sør for kanalringen på den andre siden av Stadhouderskade, med Marie Heinekenplein og Albert Cuypmarkt som sentrale landemerker.
Kom på en ukedag for å oppleve markedet på sitt mest lokale; unngå lørdag ettermiddag, da Albert Cuypmarkt tiltrekker seg over 50 000 mennesker. Markedet er stengt på søndager.
Best egnet for: Besøkende som har en ledig formiddag og ønsker å oppleve det beste nabolaget har å by på.
Total tid: ~1,5 timer.
Rute:
Best egnet for: Reisende som ønsker å oppleve markedet, bryggeriet og en skikkelig lunsj uten å måtte stresse.
Total tid: ~3,5 timer.
Rute:
Best egnet for: Besøkende som kombinerer De Pijp med Museum-kvarteret like ved.
Total tid: ~6,5 timer.
Rute:
Nesten 1 km med boder langs Albert Cuypstraat: fersk sild, varme stroopwafels fra bod 144, ost, blomster, tekstiler og gatemat fra hele verden – seks dager i uken siden 1905.
Selvguidet tur gjennom Heinekens opprinnelige bryggeri fra 1873: kobberbryggekjeler, «Brew U»-opplevelsen, en leksjon i å skjenke øl og to øl i baren. Ligger i De Pijp på Stadhouderskade 78.
En kompakt park i engelsk stil med dammer, piletrær og det utsmykkede Sarphati-monumentet, oppkalt etter legen fra 1800-tallet som planla store deler av bydelen. Stedet hvor lokalbefolkningen slapper av etter markedet.
De Pijps hovedgate for uavhengige butikker: boutiquer, vintagebutikker, brunsjkafeer og surinamsk-indonesiske spisesteder som ligger parallelt med og krysser Albert Cuypstraat.
