Sala de fabricare a berii, în forma sa originală, mai păstrează încă cazanele masive din cupru folosite în secolul al XIX-lea, conservate perfect pentru a ilustra amploarea istorică a producției.
„Steaua” Heineken de pe sticlă simbolizează cele patru ingrediente naturale – apă, orz malțificat, hamei și drojdie – la care se adaugă o a cincea ramură care reprezintă „magia necunoscută” a fabricării berii.
Fabrica de bere a funcționat ca principalul centru de producție al companiei Heineken până în 1988, când compania și-a mutat activitatea într-o unitate mai mare din Zoeterwoude pentru a face față cererii globale.
De ce este Heineken Experience o atracție pe care nu trebuie să o ratezi?
Heineken Experience este mult mai mult decât un simplu muzeu; este o călătorie senzorială prin spiritul antreprenorial al Amsterdamului. De îndată ce pășești în imensa clădire din cărămidă de pe Stadhouderskade, simți imediat greutatea istoriei în silozurile originale de malț și parfumul hameiului. Spre deosebire de galeriile tradiționale, această atracție vă încurajează să atingeți ingredientele, să mirosiți „mustul” în curs de fermentare și să interacționați cu ecranele digitale care redau procesul de îmbuteliere.
Ceea ce îl diferențiază cu adevărat este echilibrul dintre tradiție și inovație. Poți admira arhitectura din secolul al XIX-lea, iar câteva clipe mai târziu te poți trezi într-un cinematograf 4D care simulează viața unei sticle de bere. Oferă o perspectivă rară asupra parcursului familiei Heineken, de la o mică fabrică de bere locală la un gigant mondial. Pentru cei pasionați de branding și marketing, evoluția sticlei verzi iconice și a stelei roșii constituie un studiu de caz fascinant. Desigur, experiența culminează la barul Best 'Dam, unde vei învăța ritualul „Heineken Star Serve”. Este un element esențial al vieții sociale, educaționale și culturale a orașului, care surprinde perfect spiritul „Gezellig” (confortabil/sociabil) al Olandei.
Ce poți vedea la Heineken Experience
Cartierul istoric
Această secțiune prezintă în detaliu originile familiei Heineken. Puteți admira medaliile de aur originale câștigate la expozițiile universale și puteți descoperi cum Gerard Adriaan Heineken a revoluționat industria berii în 1864, punând accentul pe calitate și pe o tulpină unică de drojdie.
Camera de preparare a cafelei
Sala de preparare a cafelei este inima estetică a clădirii. Dominată de opt cazane uriașe din cupru, această cameră vă permite să vedeți locul în care s-a produs Magiia timp de peste un secol. Puteți chiar să gustați „mustul”, care este precursorul fără alcool al berii.
Heineken mai deține încă o herghelie de cai Shire, care, în trecut, transportau berea prin oraș. O vizită la grajduri vă permite să vedeți aceste animale de aproape și să aflați mai multe despre trăsurile tradiționale trase de cai care, odinioară, circulau pe străzile pietruite ale Amsterdamului.
Sala de degustare
În sala de degustare, experții vă vor ghida în cadrul primei degustări oficiale a turului dumneavoastră. Veți învăța cum să apreciați corect aromele și gustul berii pilsner, asigurându-vă că obțineți raportul perfect între spumă și lichid în fiecare pahar.
Galeria „Evoluția sticlei”
Această expoziție prezintă istoria vizuală a mărcii. De la primele sticle de sticlă închisă la culoare până la modelele moderne și elegante, poți urmări modul în care identitatea mărcii a evoluat de-a lungul diferitelor epoci, reflectând tendințele globale în materie de design și progresele tehnologice.
Terasa de pe acoperiș
După ce încheiați turul fabricii de bere, vă puteți îndrepta spre terasă (contra cost) pentru a vă bucura de una dintre cele mai panoramice priveliști din Amsterdam. De aici, puteți admira Rijksmuseum, centura istorică de canale și străzile pline de viață ale cartierului De Pijp.
Atracția „The Brew You” oferă o experiență 4D captivantă care te transportă în mijlocul procesului de fabricare a berii. Așezați-vă pe o platformă mobilă, în timp ce ecranele cu vizualizare la 360 de grade și efectele senzoriale simulează parcursul unei beri. Veți simți căldura cazanelor de preparare, stropii de apă și vibrațiile liniei de îmbuteliere.
Aceste recipiente originale din secolul al XIX-lea sunt cele mai fotografiate simboluri ale procesului istoric de fabricare a berii.
Scurt istoric al Heineken Experience
Povestea a început în 1864, când Gerard Adriaan Heineken a cumpărat fabrica de bere „De Hooiberg” (Căpița de fân). În 1867, el a construit actuala fabrică de bere de pe Stadhouderskade, care a rămas principala unitate de producție a companiei timp de peste 120 de ani. Pe măsură ce marca a devenit o emblemă internațională, facilitățile au ajuns în cele din urmă la capacitatea maximă. Producția a încetat aici în 1988, dar familia Heineken a refuzat să demoleze acest sit istoric. În schimb, în 1991 au deschis-o publicului sub denumirea de „Centrul de primire și informare Heineken”. După o renovare amplă în 2001, acesta a fost redenumit „Heineken Experience”, transformându-se în muzeul multimedia de talie mondială care este astăzi.
Fabrica de bere inițială a fost proiectată de arhitectul Isaac Gosschalk în 1867. Gosschalk a fost un arhitect olandez de renume, cunoscut pentru stilul său eclectic, care îmbina stilul neorenascentist cu funcționalismul industrial. Proiectul său pentru fabrica de bere a pus în evidență măreția acestei industrii, prin utilizarea zidăriei ornamentate și a stâlpilor masivi din fier care au permis clădirii să reziste de peste 150 de ani.
Arhitectura Heineken Experience
Arhitectura Heineken Experience este un exemplu reprezentativ al designului industrial din secolul al XIX-lea. Clădirea are pereți groși din cărămidă, creneluri decorative și ferestre mari cu arcade. Interiorul este caracterizat de coloane din fontă și tavane boltite, concepute pentru a susține greutatea imensă a apei și a cerealelor. În cadrul renovării din 2001, arhitecții au integrat elemente moderne din sticlă și oțel pentru a crea o punte între trecutul istoric și viitorul tehnologic. Conservarea clădirii de fabricare a berii din cupru rămâne cea mai semnificativă realizare arhitecturală.
Eforturile globale în domeniul sustenabilității
Heineken nu se rezumă doar la istorie; compania este orientată și spre viitor. Heineken Experience este o repere a inițiativei mărcii „Brew a Better World”. Această secțiune a turului explică modul în care compania depune eforturi pentru a atinge neutralitatea carbonului și circularitatea apei. Puteți observa cum marca utilizează surse de energie regenerabilă și ambalaje ecologice pentru a-și reduce amprenta ecologică la nivel global, devenind astfel un lider în domeniul responsabilității sociale corporative în industria băuturilor.
Întrebări frecvente despre Heineken Experience
Heineken Experience este deschisă doar vizitatorilor cu vârsta de cel puțin 18 ani. Din păcate, intrarea copiilor și a vizitatorilor cu vârsta sub 18 ani nu este permisă. Accentul se pune pe experiențele adulților, punându-se un accent deosebit pe consumul responsabil.
Copiii nu au acces la Heineken Experience. În conformitate cu angajamentul „Enjoy Heineken® Responsibly”, atracția nu permite accesul oaspeților cu vârsta sub 18 ani sau sub vârsta legală pentru achiziționarea de alcool.
Pentru a intra la Heineken Experience, trebuie să ai cel puțin 18 ani. Vă rugăm să rețineți că nici minorii însoțiți de un adult nu au acces în incintă, așa că asigurați-vă că toți membrii grupului dumneavoastră îndeplinesc cerințele de vârstă.
Da, toți vizitatorii trebuie să prezinte o carte de identitate valabilă pentru a dovedi că îndeplinesc cerința privind vârsta minimă de 18 ani. Angajații verifică actele de identitate la intrare pentru a se asigura că se respectă politica strictă a atracției privind vârsta minimă.
Da, vă recomandăm cu tărie să vă rezervați biletele pentru Heineken Experience online. Atracția folosește intervale de intrare pe ore pentru a gestiona fluxul de vizitatori, iar biletele pentru orele de vârf se epuizează adesea cu câteva zile înainte.
Odată ce ați intrat, nu mai aveți voie la reintrare. Cel mai bine este să-ți planificați vizita astfel încât să te poți bucura de toate zonele Experienței dintr-o singură dată.
Clădirea este complet accesibilă pentru vizitatorii cu mobilitate redusă. Există lifturi care permit accesul la diferitele niveluri ale vechii fabrici de bere, deși atracția „Brew You” poate avea anumite restricții de siguranță pentru anumite tipuri de scaune cu rotile.
Majoritatea vizitatorilor petrec între 90 de minute și două ore explorând expozițiile. Astfel, veți avea suficient timp să vă bucurați de jocurile interactive, de atracția 4D și de cele două beri Heineken oferite gratuit la finalul turului.
Rezervați bilete pentru Heineken Experience
Bilete la Heineken Experience cu 2 băuturi incluse